日本人の食卓にすっかり根付いたパスタ。「パスタは高カロリーで太りやすい？」そんな疑問に対し、ダイエットにも適しているパスタの栄養素や魅力を紹介した動画（ビデオグラフィック）です。

• お米と比較して、パスタは…
• ・筋肉を作るたんぱく質は2倍
• ・基礎代謝を促進する鉄分は3倍
• ・食物繊維も3倍
• ・美容効果もあるビタミンも2倍
• ・GI値(血糖値の上昇速度を測定したもの)が低く、ゆっくりと身体に吸収されるため、余分な糖を細胞に溜め込まず、肥満防止につながる

この動画は、一般社団法人　日本パスタ協会で公開されています。