アメリカピスタチオ協会(略称：APG、本部：米国カルフォルニア州フレズノ)によると、ピスタチオは、運動することで発生する活性酸素による細胞の酸化を防ぐ抗酸化物質、疲労予防・筋肉組織の回復を手助けするビタミンB6・カリウムを多く含むとのこと。そんなピスタチオとスポーツの関係を一枚で解説したインフォグラフィックです。

このインフォグラフィックはアメリカピスタチオ協会によって作成されました。